Dłutownice wycinają wewnętrzne rowki wpustowe, wielowypusty, otwory kwadratowe i profile wewnętrzne za pomocą narzędzia poruszającego się pionowo. Docierają do elementów wewnątrz otworów i wnęk nieprzelotowych, do których nie można dotrzeć za pomocą przeciągania lub frezowania, obsługując przekładnie, piasty, sprzęgła i prace naprawcze.
