Las mordazas son los elementos de sujeción reemplazables del plato del torno. Las mordazas duras permiten trabajar con materiales en bruto y realizar cortes profundos, mientras que las mordazas blandas se perforan para adaptarse a la pieza y lograr el máximo contacto y concentricidad. Ambas están disponibles en versiones estándar y reversibles para adaptarse a los tamaños de plato más comunes.